12月に受講をした家事整理のオフ会へ参加
しました。
小川奈々先生と
一緒に受講した４名の方々と
家事の工夫や、生活動線の見直しのお話、
ご自宅のお写真を見せて頂いたりと、
私の大好きな話の内容でした。
整理収納について話をするのも大好き
なのですが、
このように家事について話をするのも
大好きで仲間がいることは
とても嬉しいです。
また５月にもオフ会がありますので、
それまでに一層家事整理を進めて行き、
お話ができるようにしたいなと
思っています。
ちなみに、
オフ会で私がどんな家事整理のお話を
したかというと、
ハンバーグのお話です。
私が作るハンバーグには、
色々なパターンがあります。
１つ目は、
ボールに全ての材料を入れて、こねて
ハンバーグを作る方法
２つ目は、
ハンバーグ風丼にする方法
ハンバーグのタネをあえて作らずに
フライパンに玉ねぎ、
人参(ミックスベジタブルの時もあります）、
合い挽き肉を入れて炒めて
味付けをして
ご飯の上にのせる方法
3つ目は
ポリ袋調理をする方法
ポリ袋にずべての材料を入れて
（ソースまで）
ポリ袋を縛って湯煎で３０分
放っておいてもよいことろが
感激です。
最近３つ目を取り入れたので、
この方法と、２つ目の方法をお話
しました。
それから思い出しました。
４つ目もありました。
ミートローフにすることです。
オーブンに任せることができるので、
楽です。
その間に、他の調理がはかどります。
我が家はハンバーグが大好きなので、
２つ目のハンバーグの味がしている
丼ぶりもOKとしてくれていて
沢山食べてくれます(笑)
ハンバーグを作るのは
洗い物が大変だし
面倒だなと思っていらっしゃる方が
みえましたら、ぜひ、２つ目、３つ目の
方法をお試し下さいね。
昨日の我が家の夕食は、
ハンバーグでした！！
今まで、ボールに入れて
タネを捏ねていましたが
昨日は、ポリ袋に入れて捏ねました。
いつもより、ボールの洗い物が減って
とても楽でした。
今まで気付かなかった事を
発見ができて嬉しかったです。
